Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή έχει γίνει παγκοσμίως απόδεκτή ως η πιο υγιεινή διατροφή, έναντι όλων των άλλων (π.χ.δυτικού τύπου).
Είναι πλούσια σε βιταμίνες, ενώ ως κύρια πηγή λίπους χρησιμοποιείται το ελαιόλαδο.
Σύμφωνα με έρευνα που έγινε σε 7 χώρες, στα τέλη της δεκαετίας του '40, το ελαιόλαδο είναι καθοριστικός παράγοντας για υγεία και μακροζωία.
Η Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφήςαποτελεί ένα πρότυπο διατροφής. Μας δείχνει πόσο συχνάκαι σε τι ποσότητες πρέπει να καταναλώνουμε τα διάφορα είδη τροφών.
