Ηλιάνα Σταύρου

 

 7 Απριλίου 2016

 

  Το Εργοστάσιο Παστερίωσης Γάλακτος "ΠΡΩΤΟ" , στην περιοχή Εγλυκάδα της Πάτρας, επισκέφτηκαν οι μαθητές και μαθήτριες της Α΄και Β΄τάξης. Η επίσκεψη έγινε στα πλαίσια υλοποίησης  Πρόγραμματος Αγωγής Υγείας των μαθητών της Β΄ Τάξης, με  θέμα: "Τι παράγει ο τόπος μου;" , που αφορά  τα "Τοπικά Προϊόντα" Πάτρας - Ν. Αχαΐας.

 

Ο υπεύθυνος της ξενάγησης, μας πληροφόρησε για όλη την διαδικασία που ακολουθείται από την παραλαβή του γάλακτος από τον τόπο παραγωγής του, μέχρι τη διάθεσή του στην αγορά.  Επίσης, εξήγησε στα παιδιά, τα στάδια βιομηχανικής επεξεργασίας του γάλακτος: παστερίωση, ομογενοποίηση και απάντησε στις ερωτήσεις - απορίες τους.

 

Αμέσως μετά, με ειδικά καπέλα και παπούτσια, οι μαθητές επισκέφτηκαν τις εγκαταστάσεις του εργοστασίου για να δουν και τον τρόπο τυποποίησης και  συσκευασίας του προϊόντος.

Φεύγοντας, τους προσφέρθηκε ως κέρασμα σοκολατούχο γάλα.